Gâteau à la mélasse
Ingrédients :
1 tasse de sucre
1 tasse de mélasse
1 c. à table de beurre
½ c. à thé de soda
1½ c. à thé poudre à pâte
2½ tasses de farine
1 tasse de lait
1 œufs
1 c. à thé d’épices mélangées
1 c. à thé vanille
1 tasse de raisins
Bien mélanger le tout et faire cuire dans un moule
rectangulaire à 350oF environ 45 minutes.
Vous pouvez les faire dans des moules à muffins 15 à 20
minutes selon la grosseur.
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