Recette • Gâteau à la mélasse

Gâteau à la mélasse

Ingrédients :

1 tasse de sucre

1 tasse de mélasse

1 c. à table de beurre

½ c. à thé de soda

1½ c. à thé poudre à pâte

2½ tasses de farine

1 tasse de lait

1 œufs

1 c. à thé d’épices mélangées

1 c. à thé vanille

1 tasse de raisins

Bien mélanger le tout et faire cuire dans un moule rectangulaire à 350oF environ 45 minutes.

Vous pouvez les faire dans des moules à muffins 15 à 20 minutes selon la grosseur.