Boutons Moka
Ingrédients :
½ tasse de beurre
¾ de cassonade
1 œufs
2 c. à soupe de café instant en poudre
1 c. à soupe d’eau chaude
2 c. à soupe de cacao
1½ tasse de farine
Battre en crème la cassonade et le beurre.
Ajouter l’œuf.
Dissoudre le café avec l’eau chaude.
Ajouter la farine, le cacao et bien mélanger.
Diviser en deux parties.
Faire 2 rouleaux de 2 » de diamètre envelopper d’une pellicule
plastique.
Réfrigérer toute la nuit.
Couper ¼ » d’épaisseur.
Faire 2 ou 4 trous sur le biscuit avec une paille.
Cuire à 350oF de 8 à 10 minutes.
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